食疗药膳急性肠炎药膳急性肠炎吃什么

 

急性肠炎是由于饮食不注意,吃了腐败有细菌和过多食物致病;也有因吃了鸡蛋、牛奶、或虾蟹过敏引起:其症状是:恶心、打嗝、食欲减退等症,调养急性肠炎的药膳有:

半夏粥

半夏、黄芩6克,炙甘草、黄连、人参、干姜各5克,红枣6颗,粳米克,白糖20克。

1.将以上药物放人药罐内,加水适量,煎煮20分钟,去渣留汁液。

2.将药液放人铝锅内,粳米淘洗干净,放入药汁内,再加水适量,置武火上煮30分钟加入白糖即成。

每日1次,每次吃粥50~克.正餐食用。

止呕吐,止下痢、消炎。适用于恶心、呕吐、下痢肠炎患者食用。

白术饮

白术、人参、炙甘草、干姜各15克,白糖20克。

1.将白术、人参、干姜切片,洗净,与炙甘草一起放人炖锅内,加水适量,烧沸,文火煮15分钟,去渣。

2.在药液内加入白糖搅匀即成。

每日2次,每次吃克。

益中气,止吐泻。对胃肠虚弱、腹冷、下痢肠炎患者尤佳。

猪苓茶

猪苓20克,挫枝10克,茯苓25克,白术15克,白糖20克。

1.将以上4味巾药洗净,放入炖锅内,加水适量,用中火煎煮25分钟,去渣留药液。

2.在药液中加入白糖搅匀即成。

代茶饮用。

暖肠胃,止腹泻。适用于口渴、腹痛、呕吐肠炎患者饮用。

葛根饮

葛松、麻黄各10克,桂枝9克,白芍、f姜各15克,甘草5克,红枣3颗,白糖20克。

1.将以上药物装入炖锅内,加水适量,煎煮25分钟,去渣留汁液。

2.在汁液中加入白糖搅匀即成。

代茶饮用。

清热解毒,止痢止痛,对有恶寒、发热、下痢肠炎患者尤佳。

大黄饮

大黄、甘草、桂枝各5克,白芍10克,红枣4颗,姜6克,白糖30克。

1.将大黄、白芍、甘草、红枣、姜、桂枝放入炖锅内,加水适量。

2.将炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟上渣,留汁液,加人白糖搅匀即成。

代茶饮用。

消炎,止痛,止泻。对下痢次数较多,量少,腹痛肠炎患者尤佳。

三黄饮

大黄、木香、槟榔各10克,黄连6克,黄芩、当归各15克,白芍30克,肉桂3克,甘草5克,白糖30克。

1.将以上药物放人炖锅内,加水适量,煮25分钟,去渣留汁液。

2.在药液内加入白糖搅匀即成。

代茶饮用,每次喝60毫升。

}青热解毒,消炎止泻,生津止渴。对泄泻频繁、腹部膨满、食欲不佳、高热[J渴肠炎患者尤佳。

柴胡饮

柴胡20克,黄芩、半夏、白芍各15克,大黄、枳实、姜各10克,红枣4颗,白糖30克。

1.将以上药物放入炖锅内,加入水适量,置武火上煎煮25分钟,停火,过滤去渣,留药液。

2.在药液中加入白糖搅匀即成。

每日2次,每次服毫升。

生津止渴,止泄泻,止呕吐。适用于胸肋苦满、心下痞硬、下痢肠炎患者饮用。

附子甘草饮

炙附子10克,炙甘草、干姜各5克,白糖20克。

1.将以上药物放人炖锅内,加水适量,煎煮25分钟,去渣、留汁液。

2.在汁液内加入白糖搅匀即成。

代茶饮用。

强心温阳,消炎祛寒。适用于急性吐泻、体内水分大量损失、手脚冰冷、痉挛肠炎患者食用。

藿香饮

藿香、木香、甘草各5克,葛根、茯、白术各20克,人参15克,白糖20克。

1.将以上药物放人炖锅内,加水适量,煎煮25分钟,去渣、留药液。

2.在药液内加入白糖拌匀即成。

代茶饮用。

消热解毒,止泄泻,止呕吐。适用于下痢、呕吐、发热肠炎患者饮用。

大腹皮饮

大腹皮、厚朴、桔梗各10克,藿香、白术、半夏曲、紫苏各15克,白芷、甘草各5克,茯苓16克,陈皮6克,白糖30克。

1.将以上药物放入炖锅内,加水适量,煎煮25分钟,去渣、留药液。

2.在药液内,加入白糖搅匀即成。

代茶饮用。

消炎止痛。适用于肠炎患者使用。

石菖蒲饼

石菖蒲、胡芦巴各10克,皂角3克,面粉克,盐3克,植物油30毫升。

1.将石菖蒲、胡芦巴、皂角打成细粉。

2.把面粉放入盆内,加入盐、药粉,加水揉成面团,分成20克一个的剂子,用擀面杖擀成薄饼。

3.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,放入薄饼.先烙黄一面,再翻过来烙黄另一面,熟透即成。

每日1次,每次吃40克饼(2个)既可单食,又可当正餐食用。

消炎止泄。对腹痛和急性肠炎患者食用尤佳。

山楂萝卜子粥

山楂20克,萝卜子10克,粳米克,红糖15克。

1.将山楂洗净切成薄片,萝卜子洗净,炒黄,粳米淘洗干净。

2.将山楂、萝卜子、粳米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入红糖即成。

正餐食用,每日1次,每次吃粥50~克。

消食积,祛瘀滞。对急性肠炎患者尤佳。

芡实炖老鸭

芡实、山药各30克,老鸭1只,盐、胡椒粉各6克,料酒10毫升,姜10克。

1.将老鸭宰杀去毛、内脏及爪,放沸水锅内氽去血水;芡实去杂质洗净,山药发透切薄片,姜拍破。

2.将老鸭、芡实、山药、姜、料酒,放人炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮2小时,加入盐即成。

每日1次,每次吃老鸭50~克,喝汤。

补脾胃,止泄泻。对腹泻肠炎患者尤佳。

白糖绿茶水

绿茶、白糖各30克,开水毫升。

1.将绿茶放入茶瓶内,加入沸水冲泡。

2.将白糖放人茶瓶内搅匀即可饮用。

代茶饮。

清热解毒,消炎止泻。对腹泻肠炎患者尤佳。

干萝卜炖驴舌

干萝卜克,驴舌1只,料酒lO毫升,盐、胡椒粉各6克,姜10克。

1.将干萝卜洗净,姜拍破洗净,驴舌洗净,切2厘米长的见方。

2.将驴舌、姜、料酒、胡椒粉、干萝卜、料酒同放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

每日1次,每次吃驴舌、干萝卜50~克,佐餐食用。

消炎止泻。对急性肠炎有特效。

米醋姜茶

米醋60毫升,老姜30克。

1.将米醋放入铝锅内,老姜切成薄片,加水克。

2.将铝锅置中火上煮25分钟即成。

每日l~2次,每吃饮毫升。

消炎止痛。对肠炎有较好疗效。

莲米芡实粥

芡实、莲子各20克,粳米克。

1.将莲子去皮心,洗净;芡实去杂质洗净;粳米淘洗干净。

2.将粳米、芡实、莲子同放锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文火煮50分钟即成。

每日1次,每吃粥50~克。正餐食用。

补脾胃,止泄泻。对肠炎脾虚泄泻患者尤佳。

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食疗:

脂肪肝、中毒性肝炎、乙肝、肝硬化

急性病毒性肝炎、便秘、慢性肠炎

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