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又到了下午茶时间了，今天有人请客，大家提议吃炸鸡，外卖是真方便，很快就到了都是盒子装的，里面有酱，炸鸡都切成块了，还有一次性手套，大家戴起手套，你拿一块我吃一块，有说有笑不亦乐乎啊。
除了炸鸡还有年糕，嗯我喜欢的酸酸甜甜的味道。分量还蛮多的，还剩了一些没吃完。吼吼吼，这边还有奶茶供应哈，我挑了一杯柠檬百香果的，真是我的最爱啊，平时在家我也自己做蜂蜜柠檬百香果放冰箱里，能喝半个月呢，外卖的这个感觉有点甜啊。
美美的吃完喝完之后就开始有罪恶感了，额，我怕不是个假的营养师吧？也幸亏没同事吐槽我……这些高油盐、高脂肪的炸鸡好吃是好吃，快乐是快乐，但不健康啊。这奶茶也放太多糖了吧，我可能要长胖……
这样搭配的下午茶微微偶尔解个馋还可以，吃太多太频繁，对身体可真没好处。
我身边好多同事尤其是在互联网大厂工作的，由于熬夜加班工作压力大就喜欢吃点重口味的，点外卖就是炸鸡、汉堡、螺蛳粉啊等等，还有很多人更是无肉不欢，一顿不吃肉就觉得少点什么，不光是我们这些年轻人喜欢吃肉
很多老年人尤其是农村的老年人也爱吃肉，就比如我爷爷家，我发现他每周都会炖肉1-2次，一次吃个2-3天，这样他几乎天天吃肉，比我家的伙食都好（呵呵，可能我家人都不善厨艺吧，炖一次肉也没什么人爱吃）倒是也能理解，因为过去穷啊，物质匮乏舍不得吃舍不得穿的，每天都是粗茶淡饭，都吃够了。
现在社会主义好，他们领了养老金，食物供应丰富，想吃什么买什么。就把过去没吃过的肉、蛋、奶啊买来每天都吃上了。不过也因此得了三高……为啥？血管里的油脂太多了。
现在不得不又把粗粮吃了起来，只有最天然的最原始的才适合我们中国人的胃啊
「人类不是天生的肉食动物，我们杀动物来吃，最后的下场是动物杀了我们，因为牠们的肉充满了胆固醇和脂肪，不是要给人吃的，人类天生是草食动物*。」——Dr.WilliamCliffordRoberts《美国心脏病学》主编来源：食物知情权
加工肉制品可能会致癌
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）对食用红肉和加工肉制品的致癌性进行了评价，年10月26日发布报告指出，加工肉制品被列为“对人类致癌”一类，红肉“可能对人类致癌”。
加工肉类是指经过腌制、发酵、烟熏或其他工艺制成的肉类。除了常见的猪肉、牛肉等红肉制品，也包括禽类、内脏、血制品等肉类副产品。热狗、香肠、火腿、腌肉、肉干、肉酱汁等都包括在内。
所有哺乳动物的肌肉，比如牛、猪、羊、马等的肉，被称为“红肉”。食用加工肉会导致结直肠癌，也与胃癌有关。食用红肉可能引发结直肠癌，也与胰腺癌、前列腺癌有关
实在没必要吃动物
我们吃肉类无非就是为了满足口腹之欲然后就是可以获得一些身体所需的营养，虽然肉里有一些我们需要的营养，但除了维生素B12之外的所有营养，植物性食物同样都有！
不要忘记，吃动物时我们却必须同时吃下有害的不饱和脂肪、胆固醇、抗生素、激素及各种药物，这样做真的值得吗？
而且现在有很多素食餐厅，用大豆蛋白做的素肉，味道和真的肉差不多，建议你去尝一尝。
只要配合得宜，我们可以从植物中获得人体需要的所有营养。（维生素B12，这其实是一种「现代病」！本身B12是从某些微生物产生的，而不是动物本身。只是现代人把食物表面和人手上的维生素B12、以及生产它的微生物都洗去了！现在我们从一些强化食物中就可轻易汲取足够的份量。）
有什么证据证明素食比肉食更健康
北印度及巴基斯坦的享萨斯族人举世闻名，因为他们极少患病。寿命特别长（许多活到岁以上）。科学家们出于好奇，纷纷到访，研究这个文化抗病延年的秘密。原来那些人只吃全颗的谷米、新鲜水果、蔬菜。
一位英国将军本身也是医生，曾经与该族族人共事，后来报告说：我从未见过有人患盲肠炎、结肠炎或癌症。
根据统计数字显示：美国吃素的人较瘦、较健康。美国人有一半超重，而素食者平均比食肉者轻20磅。美国国家健康研究所调查过50,个素者，发现素食者活得比较长久，患心脏病比例明显较低，患癌症也确实少得多。
许多人担心吃蔬菜会中农药毒，却不知道自己天天吃的其他食物里更多毒农药进肚子了，那就是肉类产品，包括牛奶。其实人民吃进肚里的有毒农药残余,不及一成是来自水果、蔬菜、谷物的，九成以上来自肉、蛋、奶。
道理非常简单：你吃蔬菜，最多是吃了一餐的农药；你吃肉，就是接收了该头动物一生那么多餐的农药的残留，远比蔬菜残留的农药浓度高。
肉类所含的农药，是植物的好几倍，因为动物所吃的饲料更受农药污染。我们吃肉类，等于把动物累积一生的农药都吞下肚。
因此，转变膳食模式，增加新鲜蔬菜的摄入，减少特别是熏肉、腊肉、香肠等高盐含量的精加工肉制品的摄入，不仅有利于改善心脑血管疾病，更能长寿，同时也有利于环境的可持续发展。
作为一名营养师我真诚的希望爱吃肉的朋友可以适当少吃一些，可以吃瘦肉，首选水产，其次禽类，最后畜类。
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